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Bibimbap végétarien

Bibimbap végétarien
3.6 5 評分
準備 20 分
總時間 1小時
4 portions
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食材

  • 1150 g d'eau
  • 120 g de pousses d'épinards
  • 100 g de pousses de soja frais
  • 200 g de carottes en julienne
  • 6 feuilles de chou chinois émincées
  • 4 c. à soupe de sauce de soja claire
  • 4 c. à soupe de sauce de soja foncée
  • 4 c. à soupe d'huile de sésame
  • 8 c. à soupe de sauce aux prunes
  • 1 c. à soupe de graines de sésame
  • 2 c. à café piment en poudre (非必選) gochugaru
  • 300 g de riz à sushi
  • ½ concombre en julienne
  • 60 g de kimchi
  • 4 jaunes d'œufs extra-frais

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 7 g
卡路里 1161 kJ / 279 kcal
脂肪 19 g
碳水化合物 19 g

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