Bibimbap végétarien

Bibimbap végétarien

3.9 7 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 portions

食材

1150 g d'eau
120 g de pousses d'épinards
100 g de pousses de soja frais
200 g de carottes en julienne
6 feuilles de chou chinois émincées
4 c. à soupe de sauce de soja claire
4 c. à soupe de sauce de soja foncée
4 c. à soupe d'huile de sésame
8 c. à soupe de sauce aux prunes
1 c. à soupe de graines de sésame
2 c. à café piment en poudre (非必選) gochugaru
300 g de riz à sushi
½ concombre en julienne
60 g de kimchi
4 jaunes d'œufs extra-frais

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 7 g

卡路里 1161 kJ / 279 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 19 g

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