裝置與配件
Bibimbap végétarien
準備 20 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
1150 g d'eau
-
120 g de pousses d'épinards
-
100 g de pousses de soja frais
-
200 g de carottes en julienne
-
6 feuilles de chou chinois émincées
-
4 c. à soupe de sauce de soja claire
-
4 c. à soupe de sauce de soja foncée
-
4 c. à soupe d'huile de sésame
-
8 c. à soupe de sauce aux prunes
-
1 c. à soupe de graines de sésame
-
2 c. à café piment en poudre (非必選) gochugaru
-
300 g de riz à sushi
-
½ concombre en julienne
-
60 g de kimchi
-
4 jaunes d'œufs extra-frais
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7 g
卡路里
1161 kJ /
279 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
19 g
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