難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La salade composée
- 2 - 3 brins d'aneth frais, équeutés
-
2 - 3
brins de menthe fraîche, équeutés
或 2 - 3 brins de basilic frais, équeutés - 60 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 120 - 150 g de concombre, coupé en tranches (2-3 mm)
- 40 g de roquette
- 40 g de feuilles d'épinards frais
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- ¼ - ½ c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 10 g de jus de citron
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 2 - 3 pincées de sucre
Les œufs pochés
- 2 - 3 brins d'aneth frais, équeutés et un peu pour la finition
- ½ - 1 gousse d'ail
- 250 - 300 g de yaourt à la grecque
- 4 - 6 pincées de sel
- 1700 g d'eau
- 50 g de vinaigre blanc
- 4 œufs
- 15 g de beurre
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- ½ - 1 c. à café de piment séché en flocons
- ½ c. à café de sumac (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2769.8 kJ / 662 kcal
- 蛋白質
- 25.8 g
- 碳水化合物
- 26.5 g
- 脂肪
- 51 g
- 飽和脂肪
- 17.6 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 903.3 mg
替代食譜
Chakchouka aux œufs
50min
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50min
Mapo bœuf et tofu
35min
Chili de bœuf cétogène
3小時 10 分
Goulasch aux lentilles et aux champignons
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Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye
30min
Chocolat liégeois
12h 15min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3h 15min
Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)
50min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25min
Shot de jus détox au concombre
10min
Frozen spritz
10min