Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.7 10 評分
準備 35 分
總時間 1小時 45 分
10 porcji

食材

  • 75 g oliwy z oliwek
  • 6 ząbków czosnku
  • 1500 g cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 800 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 200 g białego wina, wytrawnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
    2 łyżeczki oregano, świeżego
  • 2 - 3 liście laurowe, suszone
  • 2 łyżeczki soli
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

難易度

中等


營養價值 每 1 porcję

322.5 mg
蛋白質 22.2 g
卡路里 1019.1 kJ / 243.6 kcal
脂肪 8.1 g
纖維 2.4 g
飽和脂肪 1.6 g
碳水化合物 16.1 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...