難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- 蛋白質
- 47.4 g
- 碳水化合物
- 72.8 g
- 脂肪
- 10.9 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 1542.7 mg
替代食譜
Ryż z kurczakiem curry
55 分
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 分
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50 分
Bibimbap burrito
45 分
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 分
Boczek z kimchi
35 分
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 分