Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami

Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami

4.5 303 評分
準備 15 分
總時間 35 分
6 porcji

食材

Kasza bulgur z warzywami
  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 200 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 1200 g wody
  • 20 g oleju
  • 200 g kaszy bulgur
  • 1 łyżeczka soli
Indyk w sosie pesto
  • 200 g wody
  • 250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 80 - 100 g pesto z bazylii (patrz wskazówka)
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości pokrojonego na 3 cm kawałki

難易度

簡單


營養價值 每 1 porcję

824.7 mg
蛋白質 24.8 g
卡路里 2075.3 kJ / 495.7 kcal
脂肪 30.2 g
纖維 6 g
飽和脂肪 15.3 g
碳水化合物 34.2 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...