Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

4.7 169 評分
準備 10 分
總時間 50 分
4 porcje

食材

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką
  • 10 - 20 g mieszanych ziół, świeżych np. rozmarynu, majeranku, oregano, tymianku, bazylii, tylko liście
  • 500 - 600 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości w jednym kawałku
  • 10 - 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 800 g wody
  • 200 - 300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
  • 200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
    200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
Purée z ziemniaków i batatów
  • 650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 350 g batatów pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 350 g mleka
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g masła
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

難易度

簡單


營養價值 每 1 porcję

1194 mg
蛋白質 38 g
卡路里 2131 kJ / 509 kcal
脂肪 13.5 g
纖維 9 g
飽和脂肪 6.3 g
碳水化合物 63.3 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...