難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g ziemniaków, woskowych (niemączystych)
- olej rzepakowy, do natłuszczenia formy
- 2 ząbki czosnku
- 70 g sera żółtego, np. gouda, edam, ementaler, pokrojonego na kawałki
- 250 g mleka
- 50 g serka topionego, podzielonego na kawałki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
或 200 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1894.5 kJ / 452.8 kcal
- 蛋白質
- 15.4 g
- 碳水化合物
- 49.4 g
- 脂肪
- 22.4 g
- 飽和脂肪
- 12.8 g
- 纖維
- 5.7 g
- 鈉
- 840.3 mg
替代食譜
Makaron po alpejsku
45min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Zapiekanka makaronowa
45min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Lasagne z grzybami
2小時 20 分
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1小時 35 分
Zapiekanka ziemniaczana
40min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h
Mac'n'cheese z chorizo i papryką
50min
Lasagne z warzywami
1h 25min