跳至主要內容 搜尋
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)

Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
4.4 51 評分
準備 25 分
總時間 1小時 25 分
4 porcje
免費註冊

食材

Masło ziołowo-czosnkowe
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • ½ łyżki liści tymianku, świeżych
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki soli
Steki wołowe
  • 4 steki z polędwicy wołowej (180-200 g, 3 cm grubości każdy)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 liście laurowe, suszone
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1300 - 1500 g wody

難易度

中等

營養價值 每 1 porcję

鈉 733 mg
蛋白質 39 g
卡路里 1317 kJ / 315 kcal
脂肪 17 g
纖維 0.8 g
飽和脂肪 10 g
碳水化合物 2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

GOTOWANIE Z OSŁONĄ NOŻA MIKSUJĄCEGO II 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

3.7(109)

2小時

Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym

4.7(139)

1小時 35 分

Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)

3.9(78)

5小時 20 分

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

4.5(24)

3小時 40 分

Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

4.5(36)

1小時 20 分

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

4.6(205)

2小時 20 分

Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem

3.8(86)

30 分

Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami

4.4(115)

1小時 15 分

Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe

4.7(1.1K)

1小時 50 分

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.4(77)

1小時 20 分

Sos teriyaki

4.9(37)

15 分

Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)

4.3(490)

4小時 25 分