跳至主要內容 搜尋
Wieprzowina vindaloo

Wieprzowina vindaloo
4.5 127 評分
準備 15 分
總時間 4小時 15 分
6 porcji
免費註冊

食材

Marynowanie mięsa
  • 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 3 cm kostkę
  • 5 kaszmirskich papryczek chili, suszonych w całości (patrz wskazówka i wariant)
  • 5 strączków kardamonu w całości
  • 5 goździków
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
  • 5 ząbków czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 45 g białego octu winnego
  • 45 g wody
Curry
  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g oleju
  • 250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • liście kolendry, świeże posiekane, do posypania

難易度

簡單

營養價值 每 1 porcję

鈉 879.6 mg
蛋白質 24.2 g
卡路里 1653.9 kJ / 395.3 kcal
脂肪 29.4 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 9 g
碳水化合物 8.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

KUCHNIA INDYJSKA 11 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

4.7(300)

40 分

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

4.0(11)

1小時

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

4.1(41)

20 分

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

3.9(245)

1小時 10 分

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

4.8(54)

1小時 30 分

Forszmak z resztek wędlin

4.7(17)

50 分

Wołowina w piwie po flamandzku

3.3(59)

1小時 45 分

Makaron udon z kurczakiem

3.9(104)

20 分

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

4.9(40)

1小時 10 分

Świąteczna szynka peklowana

4.8(45)

170小時 20 分

Burger drwalski

4.7(163)

1小時 10 分

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

3.9(17)

1小時

 顯示全部
顯示全部