裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
準備 45 分
總時間 1小時 5 分
4 porcje
食材
Marynata
-
4 - 6 cebul dymek (70-100 g), bez szczypioru, przekrojonych na pół
-
3 ząbki czosnku
-
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
120 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
-
80 g sosu sojowego
-
60 g oleju sezamowego
-
30 g koreańskiej pasty chili gochujang
-
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 kotlety schabowe, bez kości grube (2 cm grubości, ok. 200 g każdy)
Pikantny ryż, kotlety wieprzowe i warzywa gotowane na parze
-
1200 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
500 g kapusty pak choi przekrojonej wzdłuż na pół (patrz wariant)
-
olej do natłuszczenia
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
1590.6 mg
蛋白質
50.2 g
卡路里
3153.4 kJ /
753.7 kcal
脂肪
34.3 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
8.4 g
碳水化合物
59.5 g
您可能也會喜歡...
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 分
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1小時 30 分
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 分
Jamajski kurczak jerk
1小時 50 分
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1小時
Korma z wołowiny
3小時 10 分
Kokosowy kurczak po malajsku
10小時
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1小時
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 分
Wieprzowina vindaloo
4小時 15 分
Kurczak generała Tso
40 分
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2小時