Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
TM6

Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną

4.8 (31 評分 )

食材

  • 30 g oleju
  • 300 g kiełbasy,np. śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 30 - 50 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 80 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
    或 80 - 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 300 g grzybów, świeżych, np. prawdziwki, kurki, podgrzybki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
    或 300 g pieczarek, pokrojonych w 0,5 cm plastry
  • 900 g wody
  • 30 - 50 g kaszy jęczmiennej
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    或 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

營養價值
每 1 porcję
卡路里
1398.3 kJ / 334.2 kcal
蛋白質
14.5 g
碳水化合物
17.2 g
脂肪
24 g
飽和脂肪
7 g
纖維
4.1 g
884.3 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜