裝置與配件
Ryba w sosie słodko-kwaśnym z ryżem
準備 5 分
總時間 1小時 5 分
4 porcje
食材
-
20 g masła klarowanego
-
400 g ananasa, świeżego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
-
30 g cukru
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
120 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
-
20 g oleju plus dodatkowo 1 łyżka
-
550 g wody plus dodatkowo 2 łyżki
-
30 g sosu sojowego30 g sosu sojowego, light
-
15 g wina ryżowego Shaoxing (非必選)
-
15 g octu ryżowego
-
30 g ketchupu
-
1 łyżeczki soli
-
400 g fileta z ryby o białym mięsie np. dorsza, mintaja, bez skóry i ości, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
-
1 łyżka skrobi ziemniaczanej1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
200 g ryżu jaśminowego
-
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
-
ziarna sezamu, białego do dekoracji
-
oleju sezamowego (非必選) do skropienia
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
1276.4 mg
蛋白質
27 g
卡路里
2272.8 kJ /
543.2 kcal
脂肪
12.5 g
纖維
4.1 g
飽和脂肪
4.6 g
碳水化合物
81.6 g
更多相關食譜
Newsletter 2025
13 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM7, TM6)
1小時
Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową
30 分
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 分
Makaron ryżowy z krewetkami w sosie kokosowym
25 分
Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów
25 分
Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55 分
Wrapy karaibskie
35 分
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1小時
Ryba w stylu Veracruz
45 分
Sałatka z dynią i serem feta
30 分
Dyniowe ragout z ryżem
1小時
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 分