難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g filetów z ryby o białym mięsie, np. dorsz, halibut, bez skóry i ości, o wysokości 2-3 cm
- 200 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 550 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- 2 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g liści kolendry, świeżych
- 1 łyżka liści tymianku, świeżych
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- 60 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1475 kJ / 352 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 18 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 669 mg
替代食譜
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 分
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1小時 40 分
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1小時 10 分
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Gulasz z ziemniakami
45min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)
45min
Ryba w stylu Veracruz
45min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1h 30min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min