裝置與配件
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
準備 1小時 20 分
總時間 13小時 20 分
6 porcji
食材
Sos chimichurri
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
4 ząbki czosnku
-
200 g oliwy z oliwek
-
60 g białego octu winnego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
-
15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
-
2 łyżki oregano, suszonego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
Ryż z warzywami i grillowanie
-
15 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
40 - 50 g oliwy z oliwek
-
40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
1200 g wody
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
300 g ryżu białego, długoziarnistego
-
300 g marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę
-
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
-
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
-
400 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
1450 mg
蛋白質
41.8 g
卡路里
3802.9 kJ /
908.9 kcal
脂肪
56.3 g
纖維
7.3 g
飽和脂肪
9.8 g
碳水化合物
59.3 g
您可能也會喜歡...
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1小時 30 分
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4小時
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 分
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)
1小時 40 分
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1小時 10 分
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1小時 40 分
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7小時 10 分
Korma z wołowiny
3小時 10 分
Kokosowy kurczak po malajsku
10小時
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10小時 30 分
Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi
1小時 55 分
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2小時