難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Koreański sos barbecue i wieprzowina
- 350 - 400 g polędwicy wieprzowej, w 1 kawałku (patrz wariant)
- 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 80 g wody
- 50 g sosu sojowego
- 50 g octu ryżowego
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
或 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
Sałatka ryżowa
- 100 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 1 - 2 kapusty pak choi, baby (ok. 200 g), pokrojone na 4 cm kawałki
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g ryżu jaśminowego
- 2 jajka, roztrzepane
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- ½ puszki kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych (ok. 100 g)
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1 cm paski
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1966.8 kJ / 468.3 kcal
- 蛋白質
- 35.8 g
- 碳水化合物
- 66.3 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 1464.7 mg
替代食譜
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Korma z wołowiny
3小時 10 分
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10小時 30 分
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min