
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ραγού λαχανικών
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
或 ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1200 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 407 kcal / 1713 kJ
- 蛋白質
- 12 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 749 mg
替代食譜
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
無評分
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1小時 20 分
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 分
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40 分
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35 分
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 分
Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
40 分
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
無評分
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1小時 35 分
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40 分
Ριζότο με μανιτάρια
30 分
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 分