難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2400 g d'eau
-
650
g de petit salé, en tranches de 2 cm
d’épaisseur - 80 g d'oignon, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 150 g de carottes
- 4 branches de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 350 g de lentilles vertes sèches
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 2 saucisses de Montbéliard
- quelques brins de persil, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3300 kJ / 788 kcal
- 蛋白質
- 73 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Petit salé aux lentilles
55min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Magret de canard aux pommes et blé
1h 5min
Filet mignon à la provençale
55min
Cassoulet toulousain
1h 40min
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min
Chouquettes du goûter
35min