Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Ragoût de poulet colombien

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Bœuf thaï et purée de patates douces