裝置與配件
Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
300 g d'eau
-
200 g de pommes de terre (type Monalisa), en cubes
-
700 g de chair de potiron en cubes
-
1 filet d'huile d'olive
-
500 g d'aiguillettes de canard
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
du poivre moulu
-
eau pour déglacer
-
3 c. à soupe de jus d'orange fraîchement pressé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
27 g
卡路里
1085 kJ /
259 kcal
脂肪
9 g
碳水化合物
15 g
您可能也會喜歡...
Aligot et poulet à la sauge
50 分
Papillotes de cabillaud et julienne de légumes
30 分
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47 分
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1小時 45 分
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2小時 20 分
Velouté de carottes au cheddar
50 分
Œuf mollet, crème de champignon
25 分
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1小時 25 分
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1小時 5 分
Filet mignon de porc mariné et brocoli
1小時 5 分
Crumble au reste de ratatouille
45 分
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1小時 55 分