難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de tomme fraîche de l'Aubrac, en morceaux
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en cubes
- 600 g de filets de poulet
- 15 feuilles de sauge fraîche
- 1 gousse d'ail
- 125 g de crème fraîche
- 100 g de beurre, en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3901 kJ / 935 kcal
- 蛋白質
- 63 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 62 g
替代食譜
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1小時
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 分
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Purée de maïs au miso
25min
Tourte au camembert
3h
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Œuf poché sauce poulette
35 分
Gaufre raclette
1h 40 min
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
1小時 20 分
Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes
40 分
Rougail saucisse et riz
50 分
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1小時 45 分