
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de tomme fraîche de l'Aubrac, en morceaux
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre en cubes
- 600 g de filets de poulet
- 15 feuilles de sauge fraîche
- 1 gousse d'ail
- 125 g de crème fraîche
- 100 g de beurre en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 935 kcal / 3901 kJ
- 蛋白質
- 63 g
- 脂肪
- 62 g
- 碳水化合物
- 30 g
替代食譜
Crispy potatoes
50 分
Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud
1小時 30 分
Miso carbonara udon
25 分
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50 分
Tarte Tatin
1小時
Tarte au magret fumé
45 分
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1小時 5 分
Tourte au camembert
3小時
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13小時
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
35 分
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1小時
Aligot
40 分