Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

4.6 220 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 portions

食材

2 oignons en quartiers
2 gousses d'ail
5 g de gingembre frais
40 g de beurre en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 4-5 cm
30 g d'eau
1 c. à soupe de miel
70 g de cassonade
2 c. à café de poivre moulu
60 g de sauce de soja
700 g de choux de Bruxelles
quelques brins de persil ciselés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 36 g

卡路里 2589 kJ / 621 kcal

脂肪 35 g

碳水化合物 35 g

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