難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, épluchées et dégermées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de vin blanc
- 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
- 250 g de tomates cerise
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g de pommes de terre, en rondelles
- 600 g de filets de merlu
- 20 feuilles de persil plat frais, ciselées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1699 kJ / 404 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Gratin de poisson et pommes de terre
1小時 10 分
Poisson vapeur au citron et légumes
40 分
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 分
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1小時
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 分
Saumon mariné et purée de carotte
50 分
Papillote de merlan et semoule de légumes
25min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 分
Salade de boulgour et saumon vapeur
25min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 分
Thon basquaise
30 分