難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de jambon blanc, en morceaux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 400 g de carottes, en morceaux
- 1 gousse d'ail, dégermée (非必選)
- 600 g de pommes de terre farineuses, type bintje ou monalisa, en petits dés d'1,5 cm
- 280 g de lait
- 100 g de crème fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de beurre, en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1709 kJ / 408 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 18 g
替代食譜
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25min
Curry de poulet et riz
40min
Röstis de carottes et pommes de terre
40min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45 min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards
25min
Sauté de porc à la moutarde et panais
50min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Cordons bleus et purée de légumes
1小時 5 分
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1小時 20 分
One pot coquillettes au jambon cerise
15 分