Purée de carottes et jambon aux herbes

Purée de carottes et jambon aux herbes

3.4 79 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

200 g de jambon blanc en morceaux
5 brins de persil frais équeutés
400 g de carottes en morceaux
1 gousse d'ail (非必選) dégermée
600 g de pommes de terre farineuses type bintje ou monalisa, en petits dés d'1,5 cm
280 g de lait
100 g de crème fraîche
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre en morceaux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 18 g

卡路里 1709 kJ / 408 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 40 g

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