裝置與配件
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
準備 10 分
總時間 55 分
6 portions
食材
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
350 g d'eau
-
500 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
800 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2 cm)
-
30 g de beurre
-
50 g de farine de blé
-
3 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
100 g de chorizo doux coupé en fines rondelles
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
623 mg
蛋白質
10.8 g
卡路里
1162.2 kJ /
277.8 kcal
脂肪
13.3 g
纖維
5.8 g
飽和脂肪
6.8 g
碳水化合物
26 g
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