跳至主要內容 搜尋

Gratin de courge et chorizo
4.7 504 評分
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
免費註冊

食材

Préparation
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • 400 g de chair de courge d'hiver détaillée en gros cubes
  • 150 g de chorizo
La béchamel au curry
  • 50 g de beurre doux et un peu pour le plat à gratin
  • 50 g de farine de blé
  • 550 g de lait
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • salade verte (非必選) pour le service

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 802.1 mg
蛋白質 25.7 g
卡路里 2550.7 kJ / 609.6 kcal
脂肪 37.7 g
纖維 4.4 g
飽和脂肪 19.5 g
碳水化合物 43.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Comfort food 9 食譜
法國
Je cuisine sainement, à chaque saison 27 食譜
法國
Les promesses du Thermomix® 207 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Gratin de butternut express

3.5(52)

50 分

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

4.7(292)

45 分

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

4.7(331)

50 分

Ratatouille au chorizo

4.7(273)

35 分

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

3.3(179)

30 分

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

4.1(672)

30 分

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

4.5(634)

1小時 15 分

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.3(268)

35 分

Tarte poireau-chèvre façon tatin

4.2(225)

1小時

Œuf cocotte aux épinards et au chorizo

4.7(270)

15 分

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

4.8(273)

1小時

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

4.5(410)

50 分