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Lemon Ricotta Pasta with Chicken

Lemon Ricotta Pasta with Chicken
3.8 30 評分
準備 10 分
總時間 35 分
8 portions
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食材

  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 oz
  • fresh parsley, leaves only
    3 sprigs
  • fresh basil leaves only, plus extra to garnish
    5 sprigs
  • garlic cloves
    2
  • whole black peppercorns
    ¾ tsp
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • chicken breast fillet, boneless skinless diced (1 in)
    16 oz
  • salt
    1 tsp
  • chicken stock
    35 oz
  • dried penne pasta
    14 oz
  • ricotta cheese
    6 oz
  • lemon juice
    2 tsp
  • lemon sliced to garnish
    1

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 524.5 mg
蛋白質 23.1 g
卡路里 1627 kJ / 388.9 kcal
脂肪 14 g
纖維 1.9 g
飽和脂肪 4.8 g
碳水化合物 41.4 g

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