![Gnocchi alla romana alle erbette Gnocchi alla romana alle erbette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6f91b4ff436906f545eb8aab25561fd4/Derivates/53964de9d82bf12162d4082915c12beca2a410c6.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 200 g di erbette di campo a foglia larga (spinaci, bietoline, ecc.)
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 450 g di semolino di grano
- 800 g di latte
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- 5 g di sale
- 60 g di burro + q.b.
- 2 tuorli
-
4 - 5
fili di erba cipollina fresca, a pezzi
或 2 - 3 pizzichi di erba cipollina secca
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1217.5 kJ / 291 kcal
- 蛋白質
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 30.2 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 飽和脂肪
- 8.2 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 378.7 mg
替代食譜
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1小時 30 分
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Lasagne di polenta
3h 30min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1h 20min
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
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Torta salata radicchio e robiola
2小時 30 分
Crespelle agli asparagi
1小時 30 分
Lasagne di verza
2小時 30 分
Gnocchi di broccoli
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Canederli agli spinaci
2小時 30 分
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
1h
Torta salata ricotta e spinaci
2小時