難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 - 100 g di Edam (formaggio olandese) a pezzi
- 80 g di prosciutto cotto
- 500 g di acqua
- 300 g di patate, pelate e a fettine (0,5 cm)
- 300 g di porri, la parte bianca, a rondelle
- 10 g di burro + q.b.
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- 營養價值
- 每 1 porzioni
- 卡路里
- 1022.7 kJ / 244.5 kcal
- 蛋白質
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 19.6 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 飽和脂肪
- 6.2 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 375.7 mg
替代食譜
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40min
Flan di zucchine e mozzarella
50min
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2h 30min
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1h
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Sformato vegetale
1h
Sformatini di agretti
1h
Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi
3h
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45min
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45min
Canederli agli spinaci
2h 30min