難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di pecorino Romano
- 1000 g di acqua
- 150 g di cavoletti di Bruxelles a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di speck a listarelle
- 2 uova
- 50 g di ricotta, ben scolata dal siero
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 615 kJ / 147 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 1.4 g
- 脂肪
- 1.7 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Flan al topinambur
40min
Cavolini di Bruxelles gratinati
1h
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1小時 15 分
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
1h 30min
Parmigiana di sedano rapa
2h
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1小時 10 分
Lasagne al radicchio
2h
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1h 30min
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1小時 15 分
Flan al cavolo viola
55 分
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 分