裝置與配件
Crema di panzanella
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
300 g di pane raffermo a pezzi
-
200 g di acqua
-
1 cetriolo pelato e a pezzi
-
400 g di pomodori maturi a pezzi
-
½ cipolla rossa di Tropea a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b. per servire
-
1 cucchiaino di aceto bianco
-
½ cucchiaino di sale
-
5 foglie di basilico fresco + q.b. per servire
-
200 g di Feta
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
977.9 mg
蛋白質
15.1 g
卡路里
1627.5 kJ /
389 kcal
脂肪
19 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
1.1 g
碳水化合物
42 g
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