難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di farina di ceci
- 30 g di farina di mais
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di aceto di vino bianco
- 100 g di acqua
- ½ - 1 di cucchiaino di sale
- 100 g di cipolla rossa, in quarti
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 250 - 300 g di patate, pelate e a fette (3-4 mm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 777 kJ / 197 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 24.4 g
- 脂肪
- 8.3 g
- 飽和脂肪
- 4.7 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 507.7 mg
替代食譜
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Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)
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