裝置與配件
Tortilla di patate (vegana)
準備 15 分
總時間 30 分
8 porzioni
食材
-
30 g di farina di ceci
-
30 g di farina di mais
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
½ cucchiaino di aceto di vino bianco
-
100 g di acqua
-
½ - 1 di cucchiaino di sale
-
100 g di cipolla rossa in quarti
-
100 g di olio extravergine di oliva
-
250 - 300 g di patate pelate e a fette (3-4 mm)
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
507.7 mg
蛋白質
4 g
卡路里
777 kJ /
197 kcal
脂肪
8.3 g
纖維
4.1 g
飽和脂肪
4.7 g
碳水化合物
24.4 g
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