難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di Cheddar a pezzi
- 1600 g di acqua
- 300 g di patate a pasta gialla (media dimensione, vedere consigli)
- 350 g di barbabietole (media dimensione, vedere consigli)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 90 - 130 grammo pangrattato, più un extra per il rivestimento
- 3 cucchiai di olio per frittura
Salsa allo yogurt
- 150 g di yogurt
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di scorza di lime
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, per guarnire
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 616.5 kJ / 147.4 kcal
- 蛋白質
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 脂肪
- 9 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 186.8 mg
替代食譜
Burger di barbabietola
1h
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2h
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Polpette tonno e Pak choi
45min
Polpette di zucca
1h 30min
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
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Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
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Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
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Burger di cavolo nero
45min