Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

4.7 49 評分

準備 10 分

總時間 30 分

6 porzioni

食材

Miglio

300 g di chicchi di miglio
600 g di acqua
25 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale
½ cucchiaio di curcuma in polvere

Condimento

1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
10 pomodorini ciliegia a metà
300 g di gamberi crudi sgusciati privati del filo intestinale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino raso di sale
mandorle a lamelle q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 731.6 mg

蛋白質 14.1 g

卡路里 1448.3 kJ / 346.2 kcal

脂肪 15.9 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 2.3 g

碳水化合物 39 g

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