Riso al prosciutto e pak choi

Riso al prosciutto e pak choi

4.0 4 評分

準備 5 分

總時間 40 分

3 porzioni

食材

250 g di riso a chicco tondo japonica
2 spicchi di aglio
40 g di cipollotto parte bianca e verde, a fette
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di prosciutto cotto a dadini (2 cm)
150 g di cavolo cinese Pak choi a pezzi (3 cm)
360 g di acqua
10 g di vino di riso Shaoxing
5 g di aceto di riso
20 g di salsa di soia chiara
5 g di sale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1817.7 mg

蛋白質 18.3 g

卡路里 2049.8 kJ / 489.9 kcal

脂肪 13.1 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 2.5 g

碳水化合物 71.9 g

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