裝置與配件
Riso al prosciutto e pak choi
準備 5 分
總時間 40 分
3 porzioni
食材
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250 g di riso a chicco tondo japonica
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2 spicchi di aglio
-
40 g di cipollotto parte bianca e verde, a fette
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20 g di olio extravergine di oliva
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200 g di prosciutto cotto a dadini (2 cm)
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150 g di cavolo cinese Pak choi a pezzi (3 cm)
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360 g di acqua
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10 g di vino di riso Shaoxing
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5 g di aceto di riso
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20 g di salsa di soia chiara
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5 g di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1817.7 mg
蛋白質
18.3 g
卡路里
2049.8 kJ /
489.9 kcal
脂肪
13.1 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
2.5 g
碳水化合物
71.9 g
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