難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 270 g di farina di ceci
- 50 g di farina tipo 00
- 480 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 6 - 7 g di sale
- formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
- rucola, a piacere
- pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 419.4 kJ / 100.3 kcal
- 蛋白質
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 脂肪
- 3.1 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 231.5 mg
替代食譜
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