裝置與配件
Brócoli al limón con costra de tomillo
準備 20 分
總時間 40 分
6 raciones
食材
-
300 g de agua
-
1000 g de ramilletes de brócoli
-
40 g de pan blanco semiduro
-
4 - 5 tiras de piel de limón
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
20 g de aceite de oliva
-
100 g de mantequilla en trozos
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
10 g de zumo de limón
-
60 g de vino blanco
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
277.4 mg
蛋白質
6 g
卡路里
948.9 kJ /
226.8 kcal
脂肪
17.7 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
9.3 g
碳水化合物
13.9 g
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