Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.2 29 評分

準備 10 分

總時間 2小時 45 分

4 raciones

食材

Salsa de anacardo

de anacardos crudos
100 g
diente de ajo
1
de caldo de verduras (ver sugerencia)
100 g

Verduras asadas

de verdura variada de temporada, en bastones (aprox. 1,5x7 cm) (ver sugerencia)
600 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
50 g
de pimienta blanca molida
1 - 2 pellizcos
de garam masala
1 cucharada

營養價值每 1 ración

卡路里 256 kcal / 1073 kJ

蛋白質 5 g

脂肪 23 g

碳水化合物 9 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 4 g

鈉 9 mg

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