Arroz jazmín con setas y algas

Arroz jazmín con setas y algas

4.0 66 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 raciones

食材

25 g de algas variadas deshidratadas troceadas (kombu, wakame, nori, etc.)
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
120 g de cebolla en octavos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
200 g de setas frescas en láminas o tiras
300 g de arroz jazmín
50 g salsa de soja
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
650 g de caldo de verduras

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 1349.4 mg

蛋白質 8.2 g

卡路里 1659 kJ / 397 kcal

脂肪 13.4 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 61 g

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