Pastel de patata y champiñón

Pastel de patata y champiñón

4.2 33 評分

準備 15 分

總時間 1小時 20 分

6 raciones

食材

diente de ajo
1
de aceite de oliva (y algo más para engrasar y regar)
30 g
de champiñones en láminas
350 g
de sal
5 - 3 pellizcos
de pimienta negra molida
1 pellizco
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramitas
de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
50 g
huevo
1
de pimienta molida
1 pellizco
de queso ricota
500 g
de patata en rodajas de 3 mm
500 g
de pan rallado
20 g

營養價值每 1 ración

卡路里 313 kcal / 1311 kJ

蛋白質 16.8 g

脂肪 19.3 g

碳水化合物 19.6 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 9.3 g

鈉 326 mg

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