裝置與配件
Merluza con costra de hierbas
準備 10 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
-
600 g de lomos de merluza frescos (150 g cada uno)
-
1 cucharada de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
-
1 limón
-
8 - 10 ramitas de estragón fresco (hojas y parte del tallo)
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
10 - 12 ramitas de cebollino fresco (en trozos de 2 cm)
-
3 rebanadas de pan de molde sin corteza, tostadas (aprox. 30 g)
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
200.9 mg
蛋白質
30.6 g
卡路里
1035 kJ /
247 kcal
脂肪
7.2 g
纖維
2 g
飽和脂肪
1.1 g
碳水化合物
15.1 g
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