難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de lomos de merluza frescos (150 g cada uno)
- 1 cucharada de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
- 1 limón
- 8 - 10 ramitas de estragón fresco (hojas y parte del tallo)
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 - 12 ramitas de cebollino fresco (en trozos de 2 cm)
- 3 rebanadas de pan de molde sin corteza, tostadas (aprox. 30 g)
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1035 kJ / 247 kcal
- 蛋白質
- 30.6 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 脂肪
- 7.2 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 200.9 mg
替代食譜
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
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Pez espada con salsa chermoula y cuscús
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Langostinos con chimichurri de cítricos
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40min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
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Popietas de trucha en salsa de mostaza
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Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
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Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Galette crujiente de salmón y queso
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