裝置與配件
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy
準備 20 分
總時間 1小時
4 porcje
食材
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami
-
1600 g wody
-
10 g oleju
-
1 łyżeczka soli
-
250 g ryżu basmati
-
120 g marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę
-
280 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
-
100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego100 g zielonego groszku, świeżego
-
4 jajka
Sorbet owocowy
-
150 - 180 g cukru
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
-
300 g mieszanych owoców, świeżych pokrojonych na kawałki
-
1000 g kostek lodu (patrz wskazówka)
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami cd.
-
100 g oliwek bez pestek, w całości lub przekrojonych na pół
-
15 - 20 g ogórka konserwowego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
80 - 100 g czerwonej papryki, konserwowej pokrojonej w paski (ok. 3 x 0.5 cm)
-
30 g oliwy z oliwek
-
10 - 20 g octu, białego
-
1 puszka tuńczyka, w oleju odsączonego (waga po odsączeniu ok. 140 g)
-
1 gałązka mięty, świeżej tylko liście, posiekane
-
sól ilość do smaku
-
pieprz czarny, mielony ilość do smaku
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
1443.3 mg
蛋白質
28.6 g
卡路里
3186.2 kJ /
761.5 kcal
脂肪
19.7 g
纖維
6.1 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
117.6 g
您可能也會喜歡...
Japońska sałatka z surimi (TM5)
20 分
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50 分
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14小時 30 分
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1小時 40 分
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1小時
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55 分
Angielski brunch
50 分
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4小時 10 分
Kąski serowo-brokułowe
55 分
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50 分
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1小時 50 分
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1小時 30 分