難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, ½ liści i miękkich łodyg, pokrojonych na kawałki, ½ posiekana, do dekoracji
- 350 - 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 260 g mleka
- 150 g bułki tartej
-
180
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
或 180 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę - 2 jajka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 - 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2
łyżeczki octu jabłkowego
或 2 łyżeczki białego octu winnego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, wymieszana z 2 łyżkami wody
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2016.8 kJ / 482 kcal
- 蛋白質
- 15.6 g
- 碳水化合物
- 52.2 g
- 脂肪
- 24.7 g
- 飽和脂肪
- 14 g
- 纖維
- 5.6 g
- 鈉
- 1722.6 mg
替代食譜
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min
Zapiekanka z szynką i brokułem
1小時 10 分
Kremowa zupa pieczarkowa
25min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1h 30min
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1小時 15 分
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1小時 20 分
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1小時 20 分
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1小時 15 分
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h