
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 376 kcal / 1579.2 kJ
- 蛋白質
- 36 g
- 脂肪
- 25.5 g
- 碳水化合物
- 0.5 g
- 纖維
- 0.7 g
- 飽和脂肪
- 6.8 g
- 鈉
- 104 mg
替代食譜
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
無評分
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
無評分
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 分
Σολομός με λαχανικά
1小時 15 分
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20 分
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
無評分
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 分
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 分
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2小時 10 分
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40 分
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 分
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 分