難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1579.2 kJ / 376 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 0.5 g
- 脂肪
- 25.5 g
- 飽和脂肪
- 6.8 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 104 mg
替代食譜
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
無評分
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Παστίτσια
無評分
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
無評分
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
無評分
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1小時 40 分
Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)
無評分
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
無評分
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
無評分
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2小時 30 分