難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- 50 γρ. κρασί Ruby Port (φρέσκο κρασί Πόρτο)
- 3 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 1 κλωνάρι φασκόμηλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 1 κρεμμύδι (περίπου 120 γρ.), κομμένο στα 4
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. μπέικον, σε φέτες (streaky bacon)
- 20 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 500 γρ. χοιρινό κιμά
- 50 γρ. νιφάδες λούπινου (βλ. συμβουλή)
- 1 αυγό
- 30 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 - 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο, για το γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 464 kJ / 110.4 kcal
- 蛋白質
- 11.2 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 452.4 mg
替代食譜
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
無評分
Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό
50min
Αλεσμένος καφές για εκχύλιση
5min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
無評分
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
無評分
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1小時 30 分
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
無評分
Μαρμελάδα αχλάδι
無評分
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45 min
Μπουρέκια με αναρή
2小時