Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

3.6 74 評分

準備 10 分

總時間 1小時 25 分

8 porciones

食材

Salsa de naranja

800 g de jugo de naranja
25 g de chabacanos
15 g de ciruela pasa deshuesada
25 g de arándanos
1 diente de ajo
1 limón sólo el jugo
1 cda de miel
25 g de cebolla
1 cdita de sal

Salmón

6 de filetes de salmón sin piel, 125 g c/u
30 g de mantequilla
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
naranja en rebanada para decorar
de mezcla de frutos secos variados para decorar
hojas de tomillo fresco para decorar

難易度

簡單

營養價值每 8 porciones

鈉 23014.7 mg

蛋白質 558.9 g

卡路里 23834.6 kJ / 5696.6 kcal

脂肪 335.2 g

纖維 5.6 g

飽和脂肪 72.5 g

碳水化合物 125.4 g

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