裝置與配件
Chiles rellenos de soya
準備 15 分
總時間 45 分
5 porciones
食材
-
5 chiles pasilla desvenados
-
480 g de agua
-
100 g de soya texturizada
-
60 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
450 g de jitomate en trozos
-
15 g de chile chipotle adobado
-
2 hojas de epazote
-
2 hojas de hierbabuena fresca
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de sal
-
100 g de crema ácida
-
100 g de queso rallado (tipo manchego)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
16 g
卡路里
12400 kJ /
310 kcal
脂肪
22 g
纖維
6 g
碳水化合物
22 g
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