難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de papas cambray, peladas
- 2 huevos
- 600 g de filete de merluza
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de tomillo fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de cebolla, en trozos
- 800 g de jitomates en conserva
- 400 g de calabacita, en trozos
- 250 g de agua
- 150 g de mantequilla
- 50 g de alcaparras
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 3112 kJ / 741 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 47 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 0 mg
替代食譜
Pescado a la veracruzana
30min
Pescado empapelado con verduras
1h 15min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Crema de ejotes con verduras
35min
Tortitas de pescado estilo tai
45min
Pollo a la mandarina con hinojo
50min
Crema de ejote con apio y ensalada de pollo
35min
Pescado y papas en salsa de jitomate
50min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35min
Albóndigas de atún
1h 20 min
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40min