難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 400 g de jitomate
- 5 g chile serrano
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de filetes de pescado blanco, en trozos
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de orégano
- 2 cucharaditas de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1100 g de agua
- 100 g de ejotes
- 5 hojas de epazote
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 622 kJ / 148 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 5 g
替代食譜
Mole de olla vegetariano
1h
Caldo de habas con nopales
9h
Mole de olla
35min
Agua de alfalfa, lechuga y limón
5 分
Ensalada de surimi y arroz
40min
Pollo con mole
1h
Pescado a la veracruzana
30min
Sopa de mariscos
40min
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35min
Caldo de camarón
40min
Pajaritos de pollo
30min
Caldo de camarón
25min