難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 400 g de jitomate
- 5 g chile serrano
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de filetes de pescado blanco, en trozos
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de orégano
- 2 cucharaditas de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1100 g de agua
- 100 g de ejotes
- 5 hojas de epazote
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 622 kJ / 148 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 5 g
替代食譜
Albóndigas con jitomate al chipotle
1小時
Mole de olla
35min
Caldo de res
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Pierna adobada navideña
1h 45min
Envuelto de pescado en hoja de maíz
35min
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Albóndigas al cilantro con calabacitas
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Pozole Blanco
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Pescado a la veracruzana
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25min