裝置與配件
Res con chile estilo tailandés
準備 10 分
總時間 30 分
6 porciones
食材
-
600 g de filete de res cortado en tiras de 6 mm
-
15 g de fécula de maíz
-
½ cdita de pimienta blanca molida
-
30 g de aceite vegetal
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15 g de salsa de soya
-
1 diente de ajo pelado
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10 g de echalote
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1 chile de árbol fresco rojo
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20 g de azúcar morena
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2 cdas de pasta de chile rojo nam prik pao (vea la receta)
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2 pimientos rojos sin tallos ni semillas, cortados en tiras
-
15 g de hojas de albahaca fresca para decorar
難易度
簡單
營養價值 每 6 porciones
蛋白質
156 g
卡路里
5118 kJ /
1218 kcal
脂肪
36 g
纖維
6 g
碳水化合物
6 g
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