難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 chiles anchos, sin rabo, asados
- 3 chiles guajillo, sin rabo, asados
- 2 chiles chipotle, secos, sin rabo, asados
- 1 jitomate, saladet, asado
- 70 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- ½ cdita de semillas de comino
- 1 cdita de orégano
- 165 g de jugo de naranja
- 60 g de vinagre de manzana
- 1 cdita de sal gruesa
- 500 g de champiñones, cortados en cuartos
- tortillas de maíz
- piña, cortada en cubos pequeños
- cilantro, para servir
- limones, cortados en cuartos
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 416 kJ / 99 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Entomatadas de jamaica
50min
Tacos de flor de Jamaica
1h
Tinga de setas
25min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Coctel de champiñones
20min
Enchiladas poblanas veganas
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Taquitos de huitlacoche
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Tostadas de setas
30min
Barbacoa de hongos
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Pancita de hongos
1h