難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g de jengibre, pelado
-
5
g de cebolla cambray, solamente la parte verde del tallo
或 5 g de cebollín - 1 chile serrano, sin rabo
- ½ cdita de aceite de ajonjolí
- 30 g de jugo de naranja
- 15 g de salsa de soya, baja en sodio
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 cdita de pasta de yuzu (非必選)
- 230 g de atún fresco, cortado en cubitosde 5 mm
- 2 pepinos europeos
- cebollín picado, para decorar
- ajonjolí negro, para decorar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 335.3 kJ / 79.8 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Pescado a la diabla
30min
Ceviche de marlin
25min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1h
Toritos de marlin
25min
Aguacates rellenos de atún
20min
Ensalada siciliana
40min
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30min
Ceviche con chile chipotle
15 分
Atún con salsa Vierge
50min
Pescado en hoja santa
30min
Tiradito de pescado y chile de árbol
10 分